Nougat glacé Glace au nougat, sorbet pêche de vigne, biscuit croquant amande et noisette
Vacherin chocolat Glace chocolat noir, glace chocolat au lait, meingue et chantilly chocolat
Omelette Norvégienne Glace plombière, sorbet mandarine, génoise et meringue italienne
Diablotine Sorbet framboise et sorbet myrtille, coulis de groseille et meringue
Végétale Bûche Végan! Biscuit noisette, croustillant gianduja et amande, crémeux vanille-amande, cr ...
Méditerranée Biscuit citron, praliné au citron vert, compotée mandarine et orange, mousse onctueuse au ...
La Belle Hélène Crème diplomate à la vanille de Tahiti, biscuit au chocolat, crémeux chocolat noir pure or ...
Carthage Mousse Mangue et Jasmin, compotée d'Ananas, croustillant fruits de la Passion et biscuit a ...
Carmène Crèmeux framboise et crème diplomate à la fraise accomlpagnées d'un biscuit au cassi et d' ...